Cooking Class/Clase de Cocina Tex-Mex inFlux Sinop
No mês de fevereiro, os alunos da inFlux Sinop se reúniram na unidade para uma deliciosa Cooking Class/Clase de Cocina com o tema Tex Mex, uma fusão da cultura mexicana e norte americana. Os participantes tiveram a chance de praticar tanto o inglês quanto o espanhol enquanto preparavam diversos tipos de molho para serem degustados com nachos!
Começaram a atividade explorando a origem do termo Tex Mex, e como ele se expandiu na cultura americana, trazendo inúmeros ingredientes e preparos típicos, muito consumidos inclusive no Brasil. Também prepararam cinco receitas de molhos típicos Tex Mex, e em cada uma das receitas o passo a passo e os chunks foram trabalhados nos dois idiomas, assim como curiosidades sobre o preparo de cada molho e qual a melhor combinação para cada um.
Os alunos puderam interagir no preparo de cada receita e também compartilhar experiências já vividas. A aluna Ana Lucia nunca havia experimentado guacamole e ficou surpresa com a facilidade do preparo e os sabores. Para se refrescarem todos se deliciaram com margaritas.
A atividade foi ótima e os alunos mal podem esperar pela próxima!